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Tarte au pudding au chocolat
De son nom exact la “Old-Fashioned Chocolate Pudding Pie”, recette sortie tout droit du Vegan Pie in the sky. La pâte est faite à base de biscuits digestifs écrasés. La recette demandait des graham crackers mais j’ai trouvé l’équivalent anglais, des McVitie’s, dans le rayon produits du monde du Carrefour. 10 minutes au four. Pendant ce temps, il faut préparer le pudding au chocolat. Du lait d’amandes, de la fécule de maïs, du sucre, du cacao amer, du sel, des pépites de chocolat et de l’extrait de vanille, les ingrédients sont faciles à trouver. On verse le pudding chaud sur la pâte cuite, on laisse reposer un quart d’heure et zou ! au frigo pour 3h minimum. Je n’ai qu’un mot à dire : divin. Shirine
1 note:
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