Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

Après avoir goûté les biscuits à l’avoine de la boutique suédoise d’IKEA, il me fallait ma propre version de cookies aux flocons d’avoine.

En feuilletant le livre La Dolce Vegan, j’ai trouvé la recette “Simple Oatmeal Cookies”.

8 ingrédients seulement : margarine, sucre, flocons d’avoine, farine, raisins secs, bicarbonate de soude, sel et lait.

Ayant une relation particulière avec les raisins secs, je les ai remplacés par des pépites de chocolat.

Voici donc mes biscuits IKEA améliorés à moi :

Shirine

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  1. veganinbrussels a publié ce billet
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Le quotidien d'une famille végétalienne à Bruxelles