Gâteau de Noël à la pâte d’amandes

Les fêtes approchant, les magasins se remplissent de jouets, de décorations kitschs et de nombreuses petites douceurs pour fainéants.

Comme je le suis parfois, fainéant, j’ai craqué chez Colruyt pour ce gâteau de Noël avec 10% de fourrage à la pâte d’amandes fine, une spécialité allemande.

Par où commencer ? Le sucre impalpable qui le recouvre, les raisins secs par milliers ou cette délicieuse pâte d’amandes fine ? Impossible de choisir, le tout est succulent.

Je vous encourage vivement à passer la porte d’un Colruyt et vous procurer ce bon gâteau. Désolé pour les Français qui me lisent mais peut-être trouverez-vous un équivalent dans vos supermarchés.

Bernard

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