décembre 2011
5 billets
Tarte au pudding au chocolat
De son nom exact la “Old-Fashioned Chocolate Pudding Pie”, recette sortie tout droit du Vegan Pie in the sky.
La pâte est faite à base de biscuits digestifs écrasés. La recette demandait des graham crackers mais j’ai trouvé l’équivalent anglais, des McVitie’s, dans le rayon produits du monde du Carrefour. 10 minutes au four.
Pendant ce temps, il faut préparer le...
Tarte aux pommes
Il y a quelques jours, je recevais le Vegan Pie in the sky. J’ai longtemps attendu ce livre, il a enfin rejoint ma précieuse collection.
J’ai commencé par une recette pour laquelle j’avais, par hasard, tous les ingrédients : la Cosmos Apple Pie.
La pâte est étrange à préparer parce qu’elle contient de l’huile d’olive congelée. Un curieux procédé qui...
Urtekram
Autre marque vegan dont je ne me passerai plus, au Danemark cette fois, il s’agit d’Urtekram.
Des dentifrices sans le controversé fluor, du savon sans parfum et une crème pour les fesses des bébés sans cire d’abeille.
Marre de sentir le pot pourri en sortant de la douche ? Terminée la sensation de Pôle Nord dans la bouche ? Alors cette marque est pour vous.
En...
Attitude
Parce qu’il n’y a pas que la nourriture dans la vie… Il y a le ménage aussi !
Saviez-vous que l’on peut retrouver de la graisse de boeuf dans les adoucissants pour le linge ? Ou encore que la marque Ecover teste sur les animaux ?
Etre vegan ne signifie pas seulement manger végétalien et nous avons décidé de franchir une nouvelle étape dans notre...
Petit déjeuner maison
C’est une composition maison, le petit déjeuner de yaourt aux fraises amélioré.
Nous en raffolons, il fallait absolument partager cette recette.
Pour 2 ou 3 personnes.
Commencez par verser le yaourt dans un blender avec une dizaine de fraises congelées. Mixez jusqu’à ce qu’il ait la consistance d’un frozen yogurt.
Ajoutez une cuillère à soupe de sirop d’agave...